Minulý rok obletěla svět dubajská čokoláda. Co však bude vévodit roku 2026? Mladí Korejci na to už přišli a doslova si na této cukrovince lámou zuby. Nový typ sladkosti si navíc můžete vyzkoušet i vy. Snadno si ho připravíte v pohodlí domova.
V posledních měsících kolem sebe vídáme prakticky vše s příchutí dubajské čokolády, tedy dezertu plněného křupavou pistáciovou náplní. Nejde jen o samotné tabulky čokolády, ale také o dortíky, sušenky, trdelníky či nápoje. Tento nečekaný trend se samozřejmě dostal i do Jižní Koreje, kde se těší obrovské popularitě dodnes. Co nás však čeká dál? Novinka, kterou právě mladí „objevují“, vás možná překvapí.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Zapomeňte na drahé krémy, v Koreji si mládí můžete koupit na počkání: Odhalili recept, jak vypadat až o 15 let mladší
Vidíte správně – nejnovějším trendem je nyní mražené želé, tedy „frozen jelly“, které si oblíbili nejen korejští teenageři díky své unikátní chuti a především textuře. V době popularity ASMR videí, jež sledují miliony lidí, zaujaly tyto mražené cukrovinky i svým příjemným zvukem a charakteristickým pocitem při skousnutí.
Videa influencerů, kteří do mikrofonu koušou mražené bonbony různých druhů, sbírají miliony zhlédnutí a kdekdo si chce vyzkoušet stejný pocit. Internetová popularita se odráží i v korejských obchodech a večerkách, kde musí prodavači tento typ sladkostí výrazně více doskladňovat. V minulých letech o něj přitom takový zájem nebyl.
Nejen generaci Z, ale i mileniály tento typ cukrovinky nadchl, pravděpodobně ze stejného důvodu jako dubajská čokoláda nebo v Koreji populární „Dubai chewy cookies“, tedy měkké sušenky plněné křupavou zelenou náplní. Mnoho lidí kromě chuti láká především zajímavá textura, která spojuje křupavost s měkkostí.
Dalším faktorem je roztomilý vzhled a v neposlední řadě také možnost naskočit na internetový trend, který se šíří prostřednictvím sociálních sítí. Na TikToku, Instagramu a YouTube má obsah se zmraženými sladkostmi aktuálně desítky milionů zhlédnutí. Mraženým gumídkům, kyselým páskům, žížalkám či rybičkám navíc nahrává i to, že jsou běžně dostupné a cenově přijatelné. Stále je však možné, že z nich některé podniky vytvoří luxusní záležitost, podobně jako tomu bylo u dubajské čokolády, která byla původně obyčejnou pistáciovou pochoutkou a proslavila se především díky své trendy propagaci.
ČTĚTE TAKÉ: Kde se zrodila „křídla“? Původ Red Bullu sahá do Asie, začal jako lék na únavu
Dezert, který pro nás není žádnou novinkou, si takto můžeme snadno upravit i my. Stačí si v obchodě vybrat oblíbené želé, kyselé bonbony nebo třeba gumové medvídky a na několik hodin je vložit do mrazáku. Každý má své preference, ať už jde o typ bonbonů, dobu mražení nebo způsob, jak je před zmrazením skládat či ohýbat. Někteří tvůrci je navíc před vložením do mrazáku namáčejí do vody nebo například do limonády Sprite, aby dosáhli ještě zajímavější textury.
Komentující si ASMR videa užívají, někteří však upozorňují, že některé druhy bonbonů jsou po zmražení velmi tvrdé. Hrozí tak poškození zubní skloviny, rovnátek, ale i samotných zubů či čelisti. Nemluvě o množství cukru, které s sebou tento trend přináší, a o jeho možných dopadech na naše zdraví.
Trend však i nadále láká stále více lidí, především svou hravostí a dostupností. Není ale právě na tom nejzajímavější, že si pomocí vlastního mrazáku můžete vytvořit jakousi malou domácí laboratoř a připravit originální sladkost, kterou v obchodě jen tak nekoupíte?
Zdroj: DongA Ilbo, Woman Sense, Korea Herald
