V Jižní Koreji, nebo dokonce v Asii obecně, se z prostého stravování stal milionový byznys. Mukbang – videa lidí, kteří na kameru jedí obrovské porce – fascinují, šokují i děsí zároveň. Za lákavými čísly se však skrývá svět extrémů, který by čekal jen málokdo.
Představte si, že přijdete do restaurace, posadíte se a někdo vedle vás si objedná ne dva nebo tři chody, ale desítky porcí. Než vám přinesou předkrm, u vedlejšího stolu už jsou světla, kamery a mikrofony. O několik minut později se spustí vysílání a člověk vedle jednoduše začne jíst v přímém přenosu. Ne z hladu, ale kvůli sledovanosti.
V Jižní Koreji vznikl právě takový fenomén – mukbang. Původně to byla jen zábava pro osamělé lidi, kteří jedli sami a chtěli mít při jídle společnost. Dnes je to však mnohamilionový byznys, v němž se sláva a peníze často setkávají s extrémy, zdravotními problémy a někdy i tragédií.
Jak to vůbec začalo?
Slovo mukbang vzniklo spojením korejských slov meokja, což znamená „jíst“, a bangsong, což lze přeložit jako „vysílání“. Jedná se o formát, při kterém člověk před kamerou sní obrovské množství jídla a zároveň komunikuje s diváky. Tento fenomén vznikl kolem roku 2010 a rychle se rozšířil z místních streamovacích platforem do celého světa.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Nelegální miliardový byznys Jižní Koreje, ve kterém panuje násilí, stigma a obchod i s těly mladšími než 18 let
Podle CXOMedia má mukbang kořeny v korejské kultuře společného stolování – kde jídlo není jen nutností, ale také společenským zážitkem. Mnoho mladých lidí, kteří žili sami, začalo videa sledovat, aby se necítili příliš osaměle. Jak připomíná CGTN, některým divákům se líbilo, že jde o něco „svěžího a zvláštního“. Jiní však dodnes nechápou, proč tolik lidí dokáže hodiny sledovat, jak někdo jednoduše jí.
Miliony za jedení před kamerou?
Jednou z nejznámějších postav jihokorejského mukbangu je Tzuyang – drobná žena, která dokáže s úsměvem a bez námahy sníst obrovské množství jídla. Dnes je jednou z nejpopulárnějších tvůrkyň a podle vlastních slov její kanál na YouTube vydělává kolem 100 milionů wonů měsíčně, což je v přepočtu asi 1 464 500 Kč.
Na první pohled šílená částka, ale jak přiznala televizi MBC, většina peněz jde zpět do produkce – nákupu jídla, štábu, pronájmu a vybavení. Aby si práci částečně usnadnila, otevřela si dokonce vlastní restaurace.
Její život se točí výhradně kolem jídla – doma má čtyři ledničky a jen za objednávky z donáškových aplikací utratí desítky milionů ročně. A její rekord v jedení? Osmikilový krab a několik dalších porcí v jednom videu. Mukbang ukazuje, že i z něčeho tak obyčejného lze v digitálním věku udělat zlatý důl – stačí mít jen žaludek z oceli.
Když se zábava mění na riziko
Za lákavými čísly a virálními videi se však skrývá i temná stránka. Jak upozorňuje nemocnice Manila Doctors Hospital, mukbang může vést k nezdravému vztahu k jídlu – nejen u tvůrců, ale i u diváků.
Podle doktorky Karin Estepa-Garciaové z výše uvedeného zdroje je nadměrná konzumace vysoce kalorických potravin přímým rizikem pro lidi trpící obezitou, vysokým krevním tlakem nebo cukrovkou. Opakované přejídání může způsobit poruchy příjmu potravy a podpořit nebezpečný vzorec chování, kdy se z jídla stává soutěž.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Místo krásného života ze seriálu ochutnají peklo. Nevěsty ze zahraničí se v Koreji prodávají jako zboží, ale tím utrpení nekončí
Tragické následky už tento svět poznal. Filipínský tvůrce z města Iligan zemřel poté, co natočil video, v němž se přejedl smaženým kuřecím masem. Podle místních lékařů šlo o hemoragickou mrtvici, kterou způsobila náhlá změna tlaku – typický důsledek extrémního stresu a přetížení organismu.
Zneužívání dětí za účelem zisku
Mukbang je v Koreji bezpochyby velmi oblíbený. Tento trend se však již rozšířil i do sousedních zemí včetně Číny. Právě tam vyvolal obrovskou vlnu pobouření případ tříleté holčičky Pei Qi, kterou rodiče natočili, jak jí hamburgery, nudle nebo smažené kuře. Videa zhlédlo více než půl milionu lidí, ale reakce veřejnosti byla zdrcující.
Diváci obviňovali rodiče ze zneužívání dítěte a využívání dcery jako „zlaté dojné krávy“. V jednom z videí prý holčička prosila, aby už nemusela jíst, ale rodiče v tom pokračovali. Podle portálu Stuff se v prohlášení právníka uvádí, že takové chování mohlo naplnit skutkovou podstatu týrání dítěte. Účet byl později smazán.
Extrém se rovná normě
Korejský mukbang vznikl jako forma online společnosti pro osamělé lidi. Dnes se jedná o celosvětový byznys, ve kterém už dávno zmizely běžné hranice. Diváci sledují stovky videí, na nichž se lidé přejídají k smrti, a tvůrci cítí tlak na to, aby dodávali stále větší porce a extrémnější obsah.
Ze zábavy, která měla tolik spojovat, se stal spíše symbol digitálního přetížení a touhy po slávě. A zatímco pro některé je mukbang jen zvláštní formou relaxace, pro jiné je mementem toho, kam až může člověka dovést internetová sláva.
Zdroj: CXOMedia, CGTN, MBC, Manila Doctors Hospital, Stuff
