Mino otvoril v Soule svoju vlastnú kaviareň

Katarína Guregová  | 78 zhlédnutí
Hudba
Foto: m.post.naver.com

Viacerí kórejskí umelci sa netaja svojou láskou k chutnému jedlu či dobrému nápoju, no nie všetci majú možnosť vlastniť reštauráciu. Mino si však sen splnil. Išlo iba o jeho túžbu?

Song Min Ho, známy ako Mino zo skupiny WINNER, má veľmi aktívny životný štýl, málokedy nečinne sedí na jednom mieste a svojim záľubám sa vie naplno odovzdať. Väčšinu svojho času venuje fotografovaniu a maľbe a vo svojom tvorivom kútiku v izbe dormu má veľkú zbierku maliarskych potrieb. Samozrejme, nechýbajú tam ani kresby, obľúbené retro fotoaparáty a fotografie. Časť svojej tvorby však preniesol na iné miesto, a to do novootvorenej kaviarne øsechill, situovanej v Soule, konkrétne v časti Hapjeong. Oficiálne bola otvorená 23. marca 2020, avšak Mino ju na sociálnych sieťach nijako neprezentoval, všimli si ju len fanúšikovia. Vyznačuje sa originálnym dizajnovým riešením, v ktorom sa odráža Minov cit pre umenie a hudbu. Dominujú v nej prírodné farby, geometrické tvary, exteriér i interiér je doplnený rôznymi rastlinami, umocňujúcimi relaxačný účinok vône kávy. Návštevníkovi určite neuniknú ani výrazné obrazy, ktoré sú, ako sme spomínali, dielom Mina a jeho štetca.

Dizajn mala v rukách kórejská firma ARTEFACT, pričom celý proces výstavby si môžete pozrieť na stránke brunch.co.kr. Architekt priznal, že jeho klient nebol ani z hľadiska životného štýlu, ani z hľadiska práce obyčajným človekom. „Keďže išlo o osobu, ktorá nežila v nejakej rutine, strávila veľa času skúmaním rôznych prístupov už od začiatku nášho projektu. Ešte pred dohodou s realitnou kanceláriou sme si prešli celý prázdny priestor, rozprávali sme sa, navzájom sme sa vypočuli, aby sme odovzdali i získali spätnú väzbu,“ opísal svoje prvé dojmy. Už na začiatku bolo jasné, že sa kaviareň bude volať øsechill, a tvorcovia interiéru boli hneď zvedaví, čo sa za názvom skrýva. „Ide o význam piatich farieb. Klient povedal, že má rád tvar svojej ruky, keď odpočítava päť sekúnd. Nešlo nikdy o snahu vytvoriť veľký voľný priestor. Projekt sme pripravili podľa mena a piatich farieb, klientových záľub a prostredia,“ vysvetlila ARTEFACT.

Kaviareň má však aj ďalšie jedinečné prvky. Menu sa líši podľa jednotlivých ročných období. Momentálne je z nápojov podávaná predovšetkým káva, avšak cieľom vlastníka je vytvárať a predávať farebné a nápadité drinky, ktoré by boli zmesou chutí a vôní. Za pultom je skúsený barista, ktorý využíva technológie a recepty uznávaných barmanov a kuchárov. Menu pozostáva z rôznych druhov kávy, čaju, piva, ovocných štiav či vôd, nájsť tam môžete aj niečo malé na zahryznutie, ako napr. zákusky či muffiny. V budúcnosti by v øsechill zákazníci mohli kúpiť aj rôzne tégliky, poháre a iné doplnky, ktoré je v Kórei ešte momentálne náročné nájsť.

Mino o svojej kaviarni porozprával len nedávno, hoci ho v nej fanúšikovia viackrát videli. 13. apríla sa predstavil v Idol Radio a Seung Yoon z WINNER otvoril tému Minovho podniku. Mino priznal, že v skutočnosti nejde len o jeho vlastníctvo, ale vznik øsechill mal hlbší zmysel: „Chcel som dať mame kaviareň. Pripravil som ju pre svoju mamu.“ Pokiaľ ide o nápojový lístok, Mino odporúča koktail Jack Sparrow. „Nie je v ňom veľa alkoholu a chutí dobre. Barista vytvoril menu po tom, ako videl, že som robil cosplay Jacka Sparrowa,“ prezradil. Yoon vyzdvihol talent svojho kamaráta slovami: „WINNER sú aktívni v hudbe, variety shows, herectve a mnohom inom. No a teraz si sa ešte stal majiteľom kaviarne.“

Ak patríte ku kávičkárom a fanúšikom Mina alebo si chcete len vychutnať pár minút relaxu, odporúčame vám øsechill navštíviť. Môžete ju sledovať aj na Instagrame alebo do nej nazrieť prostredníctvom rôznych vlogov.   

Zdroj: brunch.co.kr/@artefact, kstarlive.com, n.news.naver.com, newsen.com
Foto: brunch.co.kr, eyesmag.com, kstarlive.com, weibo.cn (每天都挨骂-)

Diskuze
Pokud chcete přispět do diskuze, musíte se přihlásit.